EKOLOJİK TARIM: NEDİR? NE OLMALIDIR? TÜRKİYE’Yİ BESLER Mİ?

dc.contributor.authorDemir, Yonca
dc.date.accessioned2024-07-18T20:06:42Z
dc.date.available2024-07-18T20:06:42Z
dc.date.issued2019
dc.departmentİstanbul Billgi Üniversitesien_US
dc.description.abstractEkolojik tarım. Ne olduğu, ne olması gerektiği hâlâ tartışılan bir tarım pratiği. Fanatikleri var, düşmanları var, makul destekçileri, inananları, şüpheci yaklaşanları var. 1920’lerden bu yana var. Mevzuatı var. Bu yönüyle diğer alternatif tarım yöntemlerinden ayrışmış. Özünde, konvansiyonel tarımın doğal hayata verdiği zarardan kaçınmak ve sağlıklı gıda üretmek için formüle edilmiş, bu hedeflere herkes için iyi bir yaşam, sosyal adalet gibileri hemen eşlik etmiş.Ticarileşmiş, buna rağmen hâlâ mevzuata dahi girmemiş ilkelerine sıkı sıkı bağlı olarak amatör bir ruhla yapanları da var. Yazımız, bu tartışmaların bir özetiyle başlıyor. Devamında, Türkiye’nin tüm nüfusunu sadece organik ürünlerle beslemek için ülkenin ekilebilir alanlarının %63’ünün yeterli olduğunu gösterdiğimiz matematiksel modeli ve sonuçlarını anlatıyoruz. Son olarak,kâr hırsının ve aşırı büyüme tutkusunun sebep olduğu çevre krizinin varlığında sağlıklı beslenmek gerçekten mümkün olabilir mi sorusunu ele alıyoruz.en_US
dc.identifier.endpage373en_US
dc.identifier.issn1300-4387
dc.identifier.issn2757-5004
dc.identifier.issue5en_US
dc.identifier.startpage369en_US
dc.identifier.trdizinid343839en_US
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/yayin/detay/343839
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11411/5558
dc.identifier.volume34en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofToplum ve Hekimen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.titleEKOLOJİK TARIM: NEDİR? NE OLMALIDIR? TÜRKİYE’Yİ BESLER Mİ?
dc.typeReview Article

Dosyalar